מיאַנמאַר שרימפּ פיטער פּעללעט מיל: טאָפּל-שיכט קאַנדישאַנער פֿאַר וואַסער סטאַביליטעט | האָנגיאַנג

עקסעקוטיוו קיצער

לאַנד / ראַיאָן: מיאַנמאַר, אַייערוואַדי דעלטאַ (פּאַטהיין געגנט)
קונה: לאקאלער וואסער-פיטער פראדוצירער וואס סערווירט שווארצע טיגער שרימפ (Penaeus monodon) און פאציפישע ווייסע שרימפ (Litopenaeus vannamei) פארמס
הויפּט עקוויפּמענט: SZLH420 רינג שטאַרבן פּעלאַט מיל מיט טאָפּל-שיכט (צוויי-בינע) קאַנדישאַנער
קאַפּאַציטעט: 2-3 ט/ה פֿאַר שרימפּ פֿיטער (φ1.5, 1.8, 2.0 מם דייז)
קאַנדישאַנינג: ערשטע שיכט 75-80 °C / 16-17% נעץ; צווייטע שיכט 85-90 °C / 17.5-18% נעץ; גאַנץ ריטענשאַן ~90 סעקונדעס
פּעלעט קוואַליטעט: PDI 95-96% (האָלמען 30 ס); וואַסער פעסטקייט 3.5-4 שעה; פיין < 1.5%
טעגלעכע פּראָדוקציע: 50-60 טאָן/טאָג, 2-שיכט אָפּעראַציע
סערוויס און שטיצע: אויפן ארט קאמישאַנינג, 6-חודש פאָרשטעלונג נאָכפאָלגן, לאָקאַלע רעזערוו טיילן דורך מאַנדאַליי ווערכאַוס

מאַרק קאָנטעקסט: וואַסערפיטער פאָדערונג אין די אַייערוואַדי דעלטאַ

די אַייערוואַדי דעלטאַ, פֿאַראַנקערט בײַ דער פּאָרט שטאָט פּאַטהײַן, איז דאָס האַרץ פֿון מיאַנמאַר'ס שוואַרצע טיגער גאַרנעל (Penaeus monodon) פֿאַרמערייַ. רעגירונג דאַטן פֿאַרעפֿנטלעכט דורך Xinhua אין יולי 2024 האָבן באַשטעטיקט אַז מיאַנמאַר צילט צו באַפֿרײַען איבער 40 מיליאָן פֿינגערלינגס אין פֿינאַנציעלן יאָר 2024-25, מיט אַ יערלעכער פֿינגערלינג פּראָדוקציע וואָס איבערשטײַגט 100 מיליאָן; דער איבערפֿלוס שטיצט קאָמערציעלע טײַך-באַוואָרעניש איבער די דעלטאַ, טאַנינטהאַי און יאַנגאָן ראַיאָנען. אויף דער עקספּאָרט זײַט, האָט די טאַנינטהאַי ראַיאָן פֿישעריי פֿעדעראַציע געמאָלדן אַז 5,946 טאָן פּאַנאַמעי (פּאַסיפיק ווײַס) גאַרנעל זענען עקספּאָרטירט געוואָרן ביז דעצעמבער אין דעם 2024-25 פֿינאַנציעלן יאָר, מיט פֿאַרפֿרוירענע שטיקלעך געשיקט קיין יאַפּאַן און געקאָכטע פּראָדוקטן קיין כינע, און די מדינה אַרבעט אַקטיוו צו יקספּאַנדירן ברעקיש-וואַסער פּראָדוקציע נאָך דער מאָנסון סעזאָן.

קעגן דעם אויסברייטערונג, איז די לאקאלע צושטעל פון וואסער-פיטער צוריקגעפאלן. אינדוסטריע באריכטן דורך eFeedLink אין שפעט 2009 האבן שוין באמערקט 26 פיש-פיטער פאבריקן קאנצענטרירט אין יאנגאן, פאטהיין, מאנדאליי און א האנטפול צווייט-ראנגיקע שטעט, אבער א יארצענדלינג שפעטער ווערט דער שרימפ-פיטער סעגמענט נאך אלץ מערסטנס צוגעשטעלט דורך פּעלעטס וואס ווערן אריינגעפירט מיט טראקס פון טיילאנד און וויעטנאם. דער ריס איז אממייסטנס קענטיק ביים טייך ברעג: אימפארטירטע פיטער באקומט א פרעמיום, קומט אן לויט אומקאנסיסטענטע צייטפלאן, און טוישט זיך אפט אין PDI און וואסער סטאביליטעט נאכדעם וואס דער קאנטעינער איז שוין אויפן וועג פאר וואכן. פארן דעלטא אינטעגראטאר וואס איז געווארן פראפילירט אין דעם פאל, איז יענע וואלאטיליטעט געווען די סיבה צו ברענגען פּעלעטירונג אין-הויז.

דער קונה: א פאָרווערטס-אינטעגרירנדיקע שרימפּ פאַרם גרופּע

דער קונה איז א פאמיליע-געפירטע אקוואקולטור גרופע וואס האט אפערירט בערך 120 העקטאר שווארצע טיגער שרימפ טייכן ארום דעם פאטהיין שטעטל פאר מער ווי פופצן יאר. דער אייגענטימער איז א צווייטער-דור פארמער; ער פארקויפט רוב פון זיין שניט צו א יאנגאן-באזירטן ים-עסן עקספארטירער און קאנטראקטירט נאך 40 העקטאר קליינע פארמערס אונטער א פיטער-און-אפנעמער אפמאך. אין אנפאנג 2025, נאך צוויי נאכאנאנדע ציקלען אין וועלכע אימפארטירטע שרימפ קראמבל האט פארלוירן מער ווי 8% פון זיין פארנעם צו ברייקידזש בעת דעם יאנגאן-פאטהיין וועג-פאר, האט די גרופע באשלאסן צו אינסטאלירן איר אייגענע שרימפ-פיטער ליניע, געגרייסט צו דעקן אירע אייגענע טייכן פלוס קאנטראקט צושטעל צו שכנים פארמס.

די ארגינעלע ספעציפיקאציע פארלאנג, וואס איז געווען אריינגעגעבן צו עטליכע כינעזישע און אייראפעאישע סופלייערס, איז געווען פאר א 2 ט/ה וואסער-פיטער ליניע. די נישט-פארהאנדלנדיקע קוואליטעט פאראמעטערס זענען געווען: פּעלעט דויערהאפטקייט אינדעקס (PDI, Holmen 30 s) העכער 95% אויף א 1.8 מ"מ פארשטאפונג; וואסער סטאביליטעט העכער 3 שעה אין שטיל ים-וואסער ביי 28 °C; און די מעגלעכקייט צו לויפן שרימפּ, פיש און קראַב פאָרמולאַציעס אויף דעם זעלבן קאַנדישאַנער אָן א גרויסע איבערבוי צווישן רעצעפּטן. פרייז איז געווען צווייט-ראנגיק.

פארוואס דער טאָפּל-שיכטיקער קאַנדישאַנער איז געוואָרן די באַשטימענדיקע ספּעציפֿיקאַציע

רובֿ רינג-דיי פּעלאַט מילן אין דער 1-5 T/H קלאַס קומען מיט אַן איין-שיכטיקן קאַנדישאַנער. פֿאַר פּאָולטרי און רובֿ בהמות פיטער, איז אַן איין קאַמער מיט 30-40 סעקונדעס פון ריטענשאַן גענוג. פֿאַר שרימפּ פיטער איז עס נישט. אינדוסטריע רעפערענצן קומען צוזאַמען אויף דער זעלבער פיזישער סיבה: שרימפּ פיטער איז פאָרמולירט ביי 17-18% נעץ און 85-90 °C אַרויסגאַנג טעמפּעראַטור, ביידע באַדייטנד העכער ווי פּאָולטרי פיטער, און די בינדינג אַקציע דעפּענדס אויף כּמעט-גאַנצן שטאַרקע געלאַטיניזאַציע און טיילווייז פּראָטעין דענאַטוראַציע, וואָס אין קער דאַרפן ביידע העכער נעץ און לענגערע ויסשטעלן צו היץ ווי אַן איין-שטאַפּל קאַנדישאַנער קען צושטעלן.

א צוויי-שיכטיקער קאנדישאנער לייזט דאס אויף אין א קאמפאקטן פוסשטאפ. די ערשטע קאמער דינט ווי א פאר-באדינגונגס-מאטעריאלער: געמאלענע מעש גייט אריין ביי אמביענט טעמפעראטור, פארע ווערט אינדזשעקטירט אקסיאל דורך פארשידענע נאָזלעך, און דער פאדל-אויפרישער טרייבט דאס מאטעריאל פאראויס בשעת די טעמפעראטור גייט ארויף צו בערך 75-80 °C און די פייכטקייט צו 16-17%. די צווייטע קאמער לויפט ווי א רעטענשאן / רעיאפציע שטאפל: קיין צוגעלייגטע פארע ווערט נישט צוגעגעבן, אבער א שטייטערע אויפרישער גיכקייט און א לענגערע שטאנג-וועג האלטן דאס מאטעריאל אין קאנטאקט מיט דער הייסער, נאסער סביבה פאר נאך 30-40 סעקונדעס, שטופנדיק די טעמפעראטור צו 85-90 °C און די פייכטקייט צו 17.5-18%. די גאנצע רעזידענץ-צייט איז אין די 80-100 סעקונדע קייט – עפעקטיוו צוויי מאל אזויפיל ווי אן איין-שיכטיקער מאשין – וואס איז וואס די שרימפ-פיטער פארמולאציע דארף צו דערגרייכן 95%+ PDI.

דער קונה האט באַזוכט דריי קאָנקורירנדיקע סאַפּלייערז בעת דער בידינג פאַזע. איינער האָט אָנגעבאָטן אַן איין-שיכטיקע מאַשין צו אַ באַמערקבאַר נידעריקערן פּרייַז; אַ אייראָפּעיִשע מאַרקע האָט אָנגעבאָטן אַן איין-שיכטיקע מאַשין מיט אַן עקסטערנעם פּאָסט-קאָנדישאַנער (אין עסענץ צוויי כלים אין סעריע מיט אַ טראַנספער רער צווישן זיי). דער האָנגיאַנג SZLH420 מיטן אינטעגרירטן טאָפּל-שיכטיקן קאָנדישאַנער איז געווען דער איינציקער איין-שטיק פּלאַן וואָס האָט אים געגעבן 90 סעקונדעס פון קאָנדישאַנירן אין אַן איינציקן אינטעגרירטן ראַם, מיט אַן איינציקן PLC שלייף און אַן איינציקן אָפּעראַטאָר סטאַנציע. יענע אינטעגראַציע – און דער פאַקט אַז דער קאָנדישאַנער, פידינג רער און האָפּער זענען אַלע געבויט פון ומבאַפלעקט שטאָל צו אַנטקעגנשטעלן זיך די כלאָריד-רייכע פּאַטהיין קאָוסטאַל לופט – איז געווען דער באַשטימענדיקער פאַקטאָר.

עקוויפּמענט קאָנפיגוראַציע און פּראָצעס פלוס

די גאַנצע 2-3 ט/ה ליניע וואָס איז געליפערט געוואָרן קיין פּאַטהיין האט די פאלגענדע הויפּט זאכן:

אויפנעמען און מאלן: SFSP האַמער מיל, 55 קוו (1.0-1.2 מם זיפּ פֿאַר שרימפּ פיטער)
באַטשינג און מישונג: צוויי-שאַפט פּאַדל מיקסער, 1,000 ל, 18.5 קוו (90 סעקונדעס מישונג, CV <= 5%)
קאנדישאנירונג: צוויי-שיכטיקער קאנדישאנער (האנגיאנג), 11 קוו (75-80 / 85-90 °C, ~90 סעקונדעס אויפהאלטונג)
פּעלעטינג: SZLH420 רינג דיי פּעלעט מיל, 110 קוו (1.5 / 1.8 / 2.0 מם דייז; 2.5-3 ט/ה אויף 1.8 מם)
קילן: SKLN קעגן-פלוס קילער (פּעלעט טעמפּעראַטור פאַל פון 88 °C צו אַמביאַנט +5 °C)
צעברעקלען: SSLG25x170 וואַל צעברעקלער, 18.5 קוו (צעברעקלען 0.5-1.0 מם פֿאַר יונגע סטאַגעס)
זיפּן און פּאַקן: ראָטאַרי זיפּ + אויטאָ באַגער (פיין באַזייַטיקונג, 25 / 40 ק"ג זעקל אָפּציעס)

דער צוויי-שיכטיקער קאנדישאנער ניצט עסן-גראד נישט-ראסטיקער שטאל קאנטאקט פלאכן, אקסיאלע פארע אינדזשעקציע, און שנעל-מעלדונג אגיטאטאר פאדלען. PLC-קאנטראלירטע פארע ווענטילן מאדולירן דרוק אין די 2-4 באר קייט; דער אפעראטאר שטעלט נאר די ציל טעמפעראטור אויף די HMI, און דער קאנטראלער טרימט דעם פארע שטראם יעדע צוויי סעקונדעס. א PT100 סענסאר ביים ארויסגאנג פון דער צווייטער קאמער איז די פארמאכטע-לופּ רעפערענץ.

קאַמישאַנינג און ערשט-חודש רעזולטאַטן

האָנגיאַנג האָט געשיקט אַ קאַמישאַנינג אינזשעניר קיין פּאַטהיין אויף 12 טעג. די ערשטע דריי טעג זענען גענוצט געוואָרן צו וועריפיצירן די דאַמף צושטעל פון דעם קונה'ס 4-טאָן ביאָמאַסע קעסל, קאַליברירן די טעמפּעראַטור סענסאָרן, און דורכפירן אַ קאַלט-סטאַרט פּראָבע פון ​​דער מיל ביי ליידיקער לאָוד. די קומענדיקע זעקס טעג זענען פארבראכט געוואָרן צו לויפן פיר פאָרמולאַציעס – אַ 35% רוי-פּראָטעין שוואַרצער טיגער גראָוער, אַ 28% CP וואַנאַמעי פינישער, אַ 30% CP בלאָטע-קראַב פיטער, און אַ 20% CP טילאַפּיאַ פלאָוטינג-פידער – און טונינג די דאַמף דרוק און פּאַדל ספּידז פון יעדער קאַנדישאַנער שיכט פֿאַר יעדער רעצעפּט. די לעצטע דריי טעג האָבן באדעקט אָפּעראַטאָר האַנט-איבער, לאַקאַוט-טאַגאַוט פּראָוסידזשערז, און אַ האָלמען PDI טעסט סעסיע וואָס דער קונה'ס QC מאַנשאַפֿט וועט איבערחזרן מאָנטלעך.

דער ערשטער פולער חודש פון צוויי-שיכט אפעראציע האט פראדוצירט די פאלגנדע רעזולטאטן אויף בערך 1,500 טאן פון פארטיקן שרימפ פיטער:

שעהלעכע דורכפלוס (1.8 מ״מ שטאף): ציל 2.0 ט/ה / דערגרייכט 2.4 ט/ה
PDI, האָלמען 30 סעקונדעס: ציל >= 95.0% / דערגרייכט 95.6%
וואַסער סטאַביליטעט, 28 °C שטיל ים וואַסער: ציל >= 3.0 שעה / דערגרייכט 3.6 שעה
קאַנדישאַנינג טעמפּעראַטור, 2טער שיכט אַרויסגאַנג: ציל 85-90 °C / דערגרייכט 87.4 °C
נעץ נאָך קילן: ציל <= 12.5% ​​/ דערגרייכט 12.1%
פיין אין פֿאַרטיקן זעקל: ציל <= 2.0% / דערגרייכט 1.4%
ספעציפישע ענערגיע, מיל + קאנדישאנער: ציל <= 45 קווה/ט / דערגרייכט 42.8 קווה/ט

דער אייגענטימער האט געמאלדן א באמערקבארע ענדערונג אין דעם טייך-זייט אויפפירונג אין די ערשטע צוויי וואכן: פיטער פּעלעטס זענען געבליבן גאנץ דורכאויס דעם גאנצן פיר-שעה פיטער פענצטער, טרובעקייט אין די טייכן איז געפאלן ווייל ווייניגער פיינע שטאקן זענען אריינגעגאסן אין דער וואסער זייל, און די פיטער קאנווערזשאַן פאַרהעלטעניש אויף דער 35% CP שווארצער טיגער פאָרמולע האט זיך פארבעסערט פון א געשאצטע 1.55 (מיטן פריערדיקן אימפארטירטן פיטער) צו 1.42. דער מערסט קאנקרעטער געווינס, אבער, איז געווען לאגיסטיש: דער קונה האט אויפגעהערט צו שטעלן וועכנטליכע נויטפאל ארדערס פאר טיילענדישע טראָקלאָודז און האט אנגעהויבן סקעדזשולירן פּראָדוקציע קעגן זיין אייגענעם פארם ציקל, וואס האט אראפגענומען בערך 8-10 טעג פון באַפער אינווענטאר פון זיין באַלאַנס בויגן.

סערוויס, רעזערוו טיילן און לאקאלע אנוועזנהייט

א שרימפּ פיטער ליניע וואָס ווערט שטיל בעת דעם וואַנאַמעי סטאָקינג פֿענצטער איז נישט אַ ליניע וואָס פֿאַרדינט איר לעבן. האָנגיאַנג'ס סערוויס היסכייַוועס אויף דעם פּראָיעקט כולל אַ 6-חודש פּלאַנירט פאָרשטעלונג וויזיט דורך די רעגיאָנאַלע אינזשעניר באזירט אין יאַנגאָן, אַ רעקאַמענדיד ספּער-טיילן קיט (איין סעט פון וואַל שעלז, צוויי רינג דייז, אַדזשייטער פּאַדאַלז, לאַגערז און אַ נאָרמאַל סילינג קיט) שיפּט מיט די ליניע און סטאָרד אין די קונה ס מאַנדאַליי ווערכאַוס, און אַ 24-שעה ענטפֿער פֿענצטער פֿאַר ווייַט ווידעא שטיצע פון ​​די דזשיאַנגסו הויפּט אָפיס. רוטין טראָגן טיילן זענען ינווענטאַרייזד אין די מאַנדאַליי ווערכאַוס צו דערגרייכן פּאַטהיין אין 36 שעה דורך וועג.

מסקנא

די פּאַטהיין אינסטאַלאַציע אילוסטרירט אַ מוסטער וואָס איז געוואָרן מער געוויינטלעך אין דרום-מזרח אזיע זינט 2023: אַ פאָרווערטס-אינטעגרירנדיקער אַקוואַקולטור אָפּעראַטאָר, מיד פון אימפּאָרטירטער פיטער וועריאַביליטי, קלייבט צו ינסטאַלירן אַ קאָמפּאַקטע, גוט-אינסטרומענטירטע אַקוואַפיטער ליניע אין וועלכער די קאַנדישאַנינג בינע איז ענדזשאַנירד פֿאַר די רעאַליטעטן פון שרימפּ און קראַב פאָרמולאַציעס, נישט פֿאַר די דורכשניטלעך בהמה פּעלעט. א טאָפּל-שיכטיקער קאַנדישאַנער אינטעגרירט אין אַ 2-3 T/H רינג שטאַרבן ליניע איז, אין דעם וואָג, דער מערסט קאָסטן-עפעקטיוו וועג צו דערגרייכן די 95% PDI און 3-שעה וואַסער סטאַביליטעט וואָס די שרימפּ פאַרם טאַקע דאַרף. פֿאַר האָנגיאַנג, באַשטעטיקט דער פאַל אַז די ווייַטער כוואַליע פון ​​וווּקס אין די רעגיאָנאַלע אַקוואַפיטער מאַרק וועט נישט זיין געוואונען אויף פּעלעט-מיל טאָנאַזש אַליין, אָבער אויף די קאַנדישאַנינג טעכנאָלאָגיע וואָס באַשטימט צי די פּעלעטס איבערלעבן די רייזע פון ​​​​​​זאַק צו די טייך.