1. מיט די אַדווענט פון די אַנטיביאָטיק-פֿרייַ תקופה, היץ-שפּירעוודיק סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי פּראָביאָטיקס זענען ביסלעכווייַז צוגעגעבן צו פּעלאַץ פידז.ווי אַ רעזולטאַט, בעשאַס די פיטער פּראָדוקציע פּראָצעס, טעמפּעראַטור וועט אויך האָבן אַ זייער וויכטיק פּראַל אויף די קוואַליטעט פון פּעללעט פידז.אויב די טעמפּעראַטור איז צו הויך בעשאַס די פּראָדוקציע פון פּעללעט פיטער, עס וועט טייטן היץ-שפּירעוודיק סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי פּראָביאָטיקס.אויב די טעמפּעראַטור איז צו נידעריק, די באַקטיריאַל סאַבסטאַנסיז אין די פּעללעט פיטער וועט נישט זיין גאָר סטעראַלייזד, ריזאַלטינג אין די פּראָדוקציע פון פּעללעט פיטער.די קוואַליטעט איז סאַבסטאַנדערד.דעריבער, אין סדר צו ויסמיידן די השפּעה פון טעמפּעראַטור אויף די פּראָבע, דעם פּראָבע איז צו לערנען די השפּעה פון טעמפּערינג טעמפּעראַטור און שטאַרבן לאָך אַספּעקט פאַרהעלטעניש אויף די פּראַסעסינג קוואַליטעט פון פּעלאַץ פיטער אונטער נידעריק טעמפּעראַטור טנאָים, אַזוי צו לערנען די פּראָדוקציע פון פּעלאַץ פּעללעט פיטער אונטער קאָראַספּאַנדינג טנאָים נאָך די רוי מאַטעריאַלס זענען מאַטיורד.צי עס איז פול און צי עס טרעפן די סטאַנדאַרדס פֿאַר פּאַרטאַקאַל קוואַליטעט טעסטינג.דער הויפּט ציל פון דעם עקספּערימענט איז צו צושטעלן זיכער טעאָרעטיש גיידאַנס פֿאַר די פּראָדוקציע פון לייווסטאַק פּעללעט פיטער.
2.1 די הויפּט ינגרידיאַנץ פון די יקספּערמענאַל דיעטע און פּעלאַץ רוי מאַטעריאַלס אַרייַננעמען: פּאַפּשוי, פיש מאָלצייַט, זאַלץ, מעטהיאָנינע, טהרעאָנינע, אאז"ו ו באדערפענישן, און דעמאָלט מאַטיורד.נאָך קאָאָלינג, היץ-שפּירעוודיק סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי פּראָביאָטיקס זענען צוגעגעבן, און לעסאָף טעמפּערד אין פּאַרטיקאַלז.די טעמפּעראַטורעס פון קאַנדישאַנד קאָרמען פּעלאַץ זענען בכלל 60, 50, 40 און 30 ° C, און די לענג און דיאַמעטער פון די שטאַרבן האָלעס זענען בכלל 7: 1, 6: 2 און 10: 1, און 300 מג / קג פון פּראָביאָטיק סאַבסטאַנסיז זענען מוסיף באזירט אויף די פּרובירן מאַטעריאַלס., און די טעמפּעראַטור פון די פּעללעט פיטער אויך דאַרף זיין טעמפּערד צו באַשיצן די טעטיקייט פון פּראָביאָטיקס.אין אַדישאַן, עטלעכע וויטאַמינס מוזן זיין מוסיף צו יעדער קילאָ פון פּעלאַץ פיטער צו ענשור אַז די נוטרישאַנאַל עלעמענטן פון די פּעלאַץ פיטער קענען טרעפן די נאציאנאלע פיטער רעקווירעמענץ.
2.2 מוסטערונג און קאַלעקטינג סאַמפּאַלז
אין סדר צו ענשור אַז די פּעללעט פיטער געשאפן איז קוואַלאַפייד, נאָך די פּעללעט פיטער איז געשאפן, עס איז נייטיק צו ראַנדאַמלי אויסקלייַבן די שרייטל פיטער פֿאַר קוואַליטעט דורכקוק.
2.3 סטאַנדאַרדס און מעטהאָדס פון קוואַליטעט דורכקוק
2.3.1 דזשעלאַטיניזיישאַן גראַד פון קראָכמאַל
ווען טעסטינג די דזשעלאַטאַניישאַן גראַד פון קראָכמאַל אין פּעללעט קאָרמען סאַמפּאַלז, דער שטעקן קענען נוצן אַמילאַסע צו דעטעקט עס.לייג עמילאַס צו קראָכמאַל, און רעכענען די כעמישער רעאַקציע צווישן אַמילאַסע און קראָכמאַל.צום סוף, לייגן ייאַדיין לייזונג, און ריכטער די גראַד פון קראָכמאַל דזשעלאַטאַניישאַן דורך אַבזערווינג די קאָליר טיפקייַט פון די כעמישער רעאַקציע רעזולטאַט.
2.3.2 כאַרדנאַס פון קאָרמען פּעלאַץ
אין סדר צו פּרובירן די קוואַליטעט פון פּעללעט פיטער, זייַן כאַרדנאַס אויך דאַרף זיין טעסטעד.די כאַרדנאַס סטאַנדאַרט פון פּעללעט פיטער זאָל אָפּשיקן צו באַטייַטיק אינפֿאָרמאַציע.
2.3.3 טאָלעראַנץ אינדעקס פון פּעלאַץ קאָרמען
שטעלן די פּעללעט פיטער אין די דריי-באָקס און דרייען עס בייַ 50 ר / מין פֿאַר 20 מינוט.נאָך סטאָפּפּינג, נעמען אויס די פּעללעט פיטער און דעמאָלט וועגן די רוען מאַסע פון די פּעללעט פיטער און אויסדריקן עס אין מ.
3. פּרובירן רעזולטאַטן
3.1 די השפּעה פון פיטער קוואַליטעט, טעמפּעראַטור און לאָך דיאַמעטער פאַרהעלטעניש אויף די קוואַליטעט און כאַרדנאַס פון די פּעללעט פיטער.דער עקספּערימענט דער הויפּט שטודיום די טוישן מוסטער פון די פּעללעט פיטער קוואַליטעט אונטער נידעריק טעמפּעראַטור טנאָים.די הויפּט רוי מאַטעריאַלס אַרייַננעמען פּאַפּשוי, סוי בעבל, אאז"ו ו, וואָס זענען פּראַסעסט און מאַטיורד.נאָך דעם, עס איז גראַנולאַטעד בייַ נידעריק טעמפּעראַטורעס.עס איז געפונען אַז די קוואַליטעט פון פּעלאַץ פיטער איז ניט בלויז אַפעקטאַד דורך די פּראָפּאָרציע פון רוי מאַטעריאַלס, אָבער אויך דורך די דיאַמעטער פון די שטאַרבן לאָך פון די פּראַסעסינג מאַשין.ווען די טעמפּעראַטור פון פּראַדוסינג שרייטל פיטער איז העכער, די פאַרהעלטעניש צו די דיאַמעטער און לענג פון די מעמבראַנע לאָך פון די מאַשין איז גרעסער, און די כאַרדנאַס פון די שרייט פיטער איז העכער, אָבער דאָס וועט ווירקן די טעטיקייט פון פּראָביאָטיקס אין די קאָרמען, און די מאַכט קאַנסומד אין פּראַדוסינג פּעללעט פיטער וועט אויך פאַרגרעסערן אַקאָרדינגלי.די פּראָבע רעזולטאַטן ווייַזן אַז אין סדר צו ענשור אַז די קוואַליטעט פון די פּראָדוסעד פּעלאַץ פיטער ריטשאַז די סטאַנדאַרט, עס דאַרף זיין געשאפן אונטער אַזאַ פּראָדוקציע טנאָים.
3.2 די השפּעה פון קאַנדישאַנינג טעמפּעראַטור און שטאַרבן לאָך דיאַמעטער אויף די דזשעלאַטאַניזיישאַן גראַד פון קראָכמאַל אין פּעללעט קאָרמען.נאָך אַ סעריע פון יקספּערמענאַל שטודיום, עס איז געפֿונען געוואָרן אַז די מעטשאַניקאַל קאַנדישאַנינג טעמפּעראַטור און דיאַמעטער פון די לאָך האָבן אַ זייער וויכטיק פּראַל אויף די קראָכמאַל דזשעלאַטאַניישאַן גראַד פון די פּעללעט פיטער.אונטער דער זעלביקער טעמפּעראַטור באדינגונגען, דער קלענערער די דיאַמעטער פון די שטאַרבן לאָך, די גרעסער די פּראַל אויף די דזשעלאַטאַניישאַן גראַד פון קראָכמאַל אין די פּעללעט פיטער.
3.3 די השפּעה פון טעמפּערינג טעמפּעראַטור און שטאַרבן לאָך דיאַמעטער צו לענג פאַרהעלטעניש אויף די ריטענשאַן גראַד פון פּראָביאָטיקס אין די גראַניאַלז.נאָך אַ סעריע פון יקספּעראַמאַנץ, עס איז געפונען אַז די טעטיקייט פון פּראָביאָטיקס איז זייער אַפעקטאַד דורך טעמפּעראַטור.אויב די טעמפּעראַטור איז צו הויך בעשאַס די פּראָדוקציע פון פּעלאַץ פיטער, עס וועט גלייַך רעדוצירן די טעטיקייט פון פּראָביאָטיקס.דעריבער, אין סדר צו ענשור די ריטענשאַן פון פּראָביאָטיקס בעשאַס די פּראָדוקציע פּראָצעס פון פּעלאַץ פיטער און די קוואַליטעט טעסטינג סטאַנדאַרדס פון פּעללעט פיטער, עס איז נייטיק צו פּראָדוצירן שרייטל פיטער אונטער נידעריק טעמפּעראַטור טנאָים.
4. מסקנא
דורך דעם פּראָבע, עס קענען זיין געפֿונען אַז די קוואַליטעט, כאַרדנאַס און נומער פון פּראָביאָטיקס אין פּעללעט פיטער זענען נישט בלויז אַפעקטאַד דורך די פּראָדוקציע טעמפּעראַטור, אָבער אויך דורך די דיאַמעטער פון די שטאַרבן לאָך.דורך אַ סעריע פון שטודיום, עס איז געפונען אַז די נוצן פון דערוואַקסן רוי מאַטעריאַלס פֿאַר די פּראָדוקציע פון פּעללעט פיטער אונטער נידעריק טעמפּעראַטור טנאָים איז קאַנדוסיוו צו פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט און כאַרדנאַס פון פּעללעט פיטער;אונטער דער זעלביקער טעמפּעראַטור טנאָים, די העכער די דיאַמעטער פאַרהעלטעניש פון די לאָך, די בעסער די פּראָדוקציע פון פּעלאַץ.די ענערגיע קאַנסומד אין די פידינג פּראָצעס איז העכער.דורך יקספּעראַמאַנץ, עס איז געפֿונען געוואָרן אַז די אָפּטימאַל לייזונג פֿאַר פּראַדוסינג פּעלאַץ פיטער איז צו נוצן עקוויפּמענט מיט אַ דיאַמעטער פאַרהעלטעניש פון 6: 1 מיט אַ טעמפּעראַטור פון 65 ° C צו פּראָדוצירן פּעלאַץ פיטער פון די העכסטן קוואַליטעט.
פּאָסטן צייט: יאנואר 10-2024